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23 de fevereiro de 2011

Dica do dia



.: Amaciar Peixe :.

Para que o peixe fique mais macio, introduza-o em leite uns minutos antes de o usar. Se for peixe congelado, descongele-o no próprio leite.


.: Frutos secos em Bolos :.

Quando usar nozes, frutas cristalizadas, etc na confecção da massa de bolos, ponha-os no forno um pouco e adicione-os ainda quentes à massa. Assim não ficarão depositados no fundo da forma.

22 de fevereiro de 2011

Pensamento do dia...

Há pessoas que não enxergam o sua própria máscara e falam dos outros, e ainda se sentem superiores...

17 de fevereiro de 2011

Sonho de Cristal

Esta noite sonhei contigo
com os teus olhos,
com a tua boca,
com os teus braços,
sonhei!
Sonhei que eras meu
um pedaço de cristal
um sonho de fantasia
onde só reinava alegria
não havia tristezas nem dor
havia sim carinho e amor.
Era tudo tão real
como uma pedra de cristal
mas o meu sonho acabou...
Acordei!!!
Tentei dormir de novo
mas o sonho não voltou
só em sonhos te consigo ver
só em sonhos te consigo ter
és um amor impossivél
um amor encantador
que só os sonhos me trazem
só os sonhos me mostram o quanto gosto de ti.
Agora...
vou esperar por outra noite
para poder sonhar contigo,
para te ter nos meus braços,
para te poder amar,
para ter mais uma noite feliz.

16 de fevereiro de 2011

Significado do nome...

Qual a origem do nome Adelaide: TEUTÔNICO
Qual o significado do nome Adelaide: A QUE VEM DA NOBREZA.

Significado e origem do nome adelaide - Analise da Primeira Letra do Nome: A

Você está sempre pronto a se aventurar, muito cheio de energia, possui uma personalidade ativa e decidida. Não vê graça numa vida sem desafios. E por ser um lider por natureza, atrai as outras pessoas com seu entusiasmo. Mas é importante tomar cuidado e não se tornar uma pessoa teimosa.



Significado do nome Adelaide - Sua marca no mundo!

OUSADIA,ESPÍRITO COMPETITIVO,INDEPENDÊNCIA,FORÇA DE VONTADE,ORIGINALIDADE

Independente e dinâmico são características de um líder, e é desta forma que é visto. É necessário à pessoa desta personalidade agir com tato, diplomacia e paciência, evitando de ser vista como egoísta ou autoritária. Com frequência é procurada para assumir projetos e empreendimentos pois sua autoconfiança e facilidade em enfrentar os obstáculos são qualidades notórias, e as pessoas acreditam na sua eficiencia em tomar conta das situações. É o tipo de pessoa que não se deixa afetar quando existe oposição à suas idéias ou ações. Por agir com equilibrio sempre tem o apoio dos que o seguem e acreditam na sua liderança. Para alcançar a vibração positiva que emana do número 1 é preciso concentrar-se em atingir seu objetivo, coisa que costuma fazer com muita originalidade. Personalidades deste número são rapidamente notados pois conquistam facilmente a todos e costumam ser o centro das atenções.

Adelaide Significado - Numerologia - Expressão 5

COMO O MUNDO TE VÊ?

O número da Expressão revela a missão que tem, o que deve fazer ou ser nesta vida, para que atinja sucesso e alcance suas metas e objetivos. Descreve como você se expressa no mundo. O seu "eu" completo - personalidade, caráter, disposição, identidade, temperamento.Cheio de recursos e com uma mente aberta, tipo de pessoa que se mantem sempre informado. Muito inteligente e capta tudo com facilidade, por isso encontra diversas maneiras e idéias para fazer as coisas. Como aprecia a liberdade de se locomover e ir por onde quer, vive fugindo de responsábilidades ou de situações muito sólidas. Sente necessidade de mudança, e versatilidade de oportunidades, por isso acaba as vezes deixando seus projetos pela metade passando a imagem de pessoa insconstante. Por ser alguem de intresses muito variados tende a estar sempre fazendo várias coisas ao mesmo tempo. Busca ocupações em que não precise ficar isolado, nem fechado em quatro paredes. Profissões apropriadas para esta Expressão são aquelas que o colocam em contato com as pessoas, como detetive, agente do serviço secreto, agente de turismo, ator, inventor, promotor, líder cívico, político, advogado, editor, orador, guia turístico, caminhoneiro, publicitário, crítico de teatro. Atenção para o excesso de bebida, drogas ou sexo e com a permissividade.

adelaide Significado - Numerologia - Impressões 11

COMO VOCÊ VÊ O MUNDO?

Mostra a pessoa como é interiormente. Revela como pensa, sente e age. Seu o desejo íntimo da alma, o seu "eu interior", suas esperanças, sonhos, ideais, motivações. As vezes é possível que percebamos essa manifestação, mas talvez não a expressamos como deveriamos ou mesmo não vivemos de acordo com ela, assim estamos reprimindo os nossos sentimentos e impulsos, o que gostariamos de ser ou fazer, estamos adormecendo nossos objetivos secretos, as ambições, os ideais mais intimos.

adelaide Significado - Numerologia - Anseios da Alma 3

ANIMA - O QUE MOVE VOCÊ? A vibração da ANIMA mostra a impressão que você transmite às pessoas e os efeitos que lhes causam. Deve ser considerado um dos número mais importantes na sua vida. Conhecendo-o poderá entender o planejamento da sua vida. Compreendendo este plano e buscando viver de acordo com seu significado trará mais sentido à sua vida, e a fará mais útil e feliz. Ter consciência dessa vibração ajuda a reconhecer o porquê de suas aversões e gostos. Não desperdiçará um dia sequer de sua vida, e jamais a sentirá inutil ou sedentária na velhice se viver de acordo com as vibrações deste número. 3 - Deseja ser cheia de energia, com entusiasmo e criatividade, ser popular e chamar atenção. Gosta de dias ensolarados sentindo o sol no rosto, gosta de roupas coloridas e de sair por aí. Fazer compras e gastar comprando objetos de decoração é um grande prazer. Não gosta de solidão, nem de ser preso a um ideal, tem aversão por obrigações e horários fixos a cumprir. O casamento o enfraquece, mesmo que o atraia, na realidade pratica acaba se sentindo sem energia, por isso costuma ser mais namorador e infiel.

Significado e origem do Nome Adelaide - Arcanos do Tarot



Arcano 1 - O Mago

SIMBOLOGIA O arcano do Mago, traz em si muitos aspectos masculinos, fala da comunhão entre consciente e inconsciente, representa também o conhecimento esotérico, ensina que as coisas vem do alto para criar tudo o que há sobre a terra. Aponta o talento e a concretização dos esforços criativos. É um guia interior que percebe a vida como um jogo da sorte. Sua simbologia também indica os desbloqueios da sexualidade.

ASPECTOS POSITIVOS Sabe aproveitar as oportunidades da vida; não perde a noção de realidade, ao mesmo tempo em que sabe ter como meta o infinito; e recomenda que usemos armas que estão ao nosso alcance, principalmente a originalidade, criatividade e habilidade em qualquer tarefa. Aponta para as possibilidades de sucesso, a versatilidade, o esforço incansável e a capacidade de influenciar pessoas. Força de vontade é o que não lhe falta para conquistar seus objetivos, sempre com caminhos novos pela frente. Para saber que rumo seguir, utilize a intuição e auto confiança.

ASPECTOS NEGATIVOS Indecisão, falta de habilidade, desânimo, dissimulação, descontrole emocional, pobreza de espírito, covardia, charlatanice, fraude, trapaça, falsidade, desequilíbrio, são as tendências contrárias às caracteristicas positivas deste arcano.

INTERPRETAÇÕES DO ARCANO NO SENTIDOS:

MENTAL: Facilidade de combinar as coisas, apropriação inteligente dos elementos e dos temas que se apresentam ao espírito.

EMOCIONAL: Psicologia materialista; tende para a busca das sensações, do vigor, da qualidade criativa. Generosidade unida a cortesia. Fecundidade em todos os sentidos.

FÍSICO: Muita vitalidade e poder sobre as enfermidades de ordem mental ou nervosa, neuroses e obsessões. Esta Carta indica uma tendência favorável para questões de saúde, mas não assegura a cura. Para conhecer o diagnóstico é necessário considerar outras cartas.

PALAVRAS SÁBIAS Observe que a principal mensagem deste arcano é a relação entre o esforço pessoal e a realidade espiritual. Domínio, poder e auto-realização, fala da capacidade de conquista e do impulso criador.

Pela criatividade e bom uso daquilo que já possui, conquistará o seu desejo ou achará a solução que procura.

"Seja em tuas obras, como és em teus pensamentos..."

INFLUENCIA NA SUA VIDA Esse arcano influencia positivamente 70% de sua vida.



Arcano 5 - O Papa

SIMBOLOGIA O arcano do Papa representa penetração de Deus nos três mundos possíveis, o divino, o intelectual e o físico. Fala das virtudes que vencem os sete pecados capitais. Indica sabedoria e o sinal de obediêcia à ela. Mestre da ciência e dos mistérios sagrados, aquele que representa as inspirações do espírito e da consciência, a fertilização do espírito, o uso e o abuso do conhecimento esotérico ou ocultista.

ASPECTOS POSITIVOS É o grande pai da espiritualidade, que indica poder espiritual, autoridade, novos aprendizados, justiça, inteligência analítica, equilíbrio, dever moral, compaixão, bondade, consciência, um grande conselheiro e generosidade, é também a corporificação da autoridade e da lei. Cultua sua autoridade natural e preserva seu senso de justiça.

ASPECTOS NEGATIVOS No lado negativo pode vir a demonstrar vulnerabilidade, fragilidade, irracionalidade, moralismo estreito, superstição, conselheiro incompetente e ressentimento. Mostra também a dificuldade em se adaptar as novas circunstâncias ou a situações de mudança. Sem uso da razão não consegue dissipar as incertezas e as instabilidades que sempre rodeiam a vida.

INTERPRETAÇÕES DO ARCANO NO SENTIDOS:

MENTAL: O Pontífice representa a forma ativa da inteligência humana, que traz principalmente as soluções lógicas.

EMOCIONAL: Sentimentos poderosos, afetos sólidos, solicitude, sem cair em sentimentalismos. O Pontífice indica os sentimentos normais, tal como devem ser manifestados na vida, de acordo com as circunstâncias.

FÍSICO: Equilíbrio, segurança na situação e na saúde. Segredo revelado. Vocação religiosa ou cientifica.

PALAVRAS SÁBIAS Perceba que este é o arcano do ato da bênção, da iniciação, do ensino. Emprego da Lei, e do dever. Fala de moral e consciência. Aponta para a busca de sentido, e para a chegada da hora da verdade, sugere confiança na indicação do caminho da salvação.

Muitas vezes, para podermos tomar uma boa decisão, para agirmos na direção certa, devemos ouvir alguém que tenha mais experiência. Assim. depois estaremos prontos para efetuar o nosso próprio julgamento.

"De ouvido te havia escutado, mas agora meus olhos te vêem e o meu coração te sente..."

INFLUENCIA NA SUA VIDA Esse arcano influencia positivamente 70% da sua vida.



Arcano 11 - A Força

SIMBOLOGIA O arcano da Força representa a luta da inteligência contra as forças bestiais da natureza. Indicando força eterna e constante. Trata também das tentações, que exige controle firme e determinação. Indica a vitória da inteligência sobre os instintos, mas avisa que este triunfo só possa ser obtido por meio da vigilância. Sugere cautela em relação ao próprio poder.

ASPECTOS POSITIVOS Revela o poder de ação e mostra que é possível chegar onde se quer quando há clareza sobre as metas que se quer atingir. Aponta a coragem, sabedoria, a força feminina, engenhosidade, talento, inteligência, sucesso, magnetismo sexual, maturidade, domínio do eu, harmonia e valentia. Sua força está no poder da mente, basta acreditar em si para chegar lá. Diplomacia e espírito comunitário.

ASPECTOS NEGATIVOS Ela mostra que precisamos dominar o lado instintivo, os impulsos, para que atuemos com mais suavidade e beleza interior diante dos problemas, sem este dominio o lado negativo se revela com ira, impaciência, presunção, natureza fraca, insensibilidade, desprezo, agressividade e desumanidade.

INTERPRETAÇÕES DO ARCANO NO SENTIDOS:

MENTAL: Esta carta traz uma grande agudeza para distinguir entre o verdadeiro e o falso, o útil e o inútil, e uma clareza precisa na avaliação.

EMOCIONAL: Domínio sobre as paixões, poder de conquista. Para uma mulher que está para se casar: conseguirá que sua personalidade não seja anulada pelo afeto que sente pelo marido. Proteção afetuosa.

FÍSICO: Vontade para vencer os obstáculos, domínio da situação; faz valer seus legítimos direitos. Capacidade para tomar direção em todos os assuntos materiais.

PALAVRAS SÁBIAS Resume-se que este arcano fala da inteligência que doma a brutalidade. A subjugação das paixões. Sugere também lucro nos empreendimentos empresariais.

A inteligência domando a fera interior e colocando as paixões à serviço da vontade. Tenha força para resistir na jornada apesar de todos os obstáculos que surgirem.

"Prazeroso na esperança, sofrido na atribulação, seja constante na oração..."

INFLUENCIA NA SUA VIDA Esse arcano influencia positivamente 60% da sua vida.



Arcano 3 - A Imperatriz

SIMBOLOGIA A Imperatriz traz em si os aspectos matronais. Mostra que traz no seu íntimo a segurança e a tranqüilidade, e as emoções em perfeito equilíbrio, tem força de vontade e sutileza. Traz uma afirmação de fé e esperança na vida. E simboliza a multiplicação. Mais humana e terrena que a Papisa e sugere a produtividade feminina, ela é o ciclo da vida.

ASPECTOS POSITIVOS Aponta para o progresso real da vida, tanto profissional, quanto social e especialmente pessoal. A compreensão, a descoberta do corpo como algo valioso, a vaidade atuando como força positiva. É o prazer em todas as suas manifestações. Liderança, representa a alma do homem, sua compreensão, elegância e domínio, a feminilidade como forma de expressão, de criação e de poder exercido com sutileza. Talento e habilidade são seus instrumentos para enfrentar os obstáculos.

ASPECTOS NEGATIVOS Para conquistar progresso em todos os setores da vida, é preciso que tenha sempre os pés bem firmes no chão pois quando apresenta os aspectos negativos leva à esterilidade, desinteresse, infidelidade, vacilação, pobreza de espírito, fracasso, frivolidade, vaidade, falta de senso prático, perda de bens materiais, futilidade e abandono.

INTERPRETAÇÕES DO ARCANO NO SENTIDOS:

MENTAL: Penetração na matéria por meio do conhecimento das coisas práticas. Os problemas vêem à tona e podem ser reconhecidos.

EMOCIONAL: Capacidade para penetrar na alma dos seres. Pensamento fecundo e criador.

FÍSICO: Esperança, equilíbrio. Soluciona os problemas. Renova e melhora as situações. Poder continuo e irresistível nas ações.

PALAVRAS SÁBIAS Este arcano traz em si o sentido da Sabedoria. O discernimento e o idealismo, como armas. É o arcano da Magia Sagrada, instrumento do poder divino.

Os frutos da semeadura amadurecem e logo podem ser colhidos. Tudo tem um ciclo certo. Cada coisa a seu tempo. Na natureza nada se perde, tudo está em evolução.

"É a tecelã, ela faz telas para seu uso e telas que não irá usar..."

INFLUENCIA NA SUA VIDA Esse arcano influencia positivamente 80% de sua vida.

15 de fevereiro de 2011

Sorteio a terminar

O sorteio no Blog Surpresas cá de casa termina amanhã, por isso se querem ganhar aquele fantástico prémio não percam mais tempo e participem.

Boa sorte para todas! :-)

P.S. - Avizinha-se Sorteio neste blog por isso estejam atentas.
Bjinhos***

10 de fevereiro de 2011

Catálogo 3 - Yves Rocher

                                 Novidades e Promoções






Celebre o dia dos namorados com uma prenda especial


Cofret Homem - 8€

Contém: Gel duche, Loção para as mãos, Sais de Banho, Esfoliante, Pouff , caixa.




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A YODEYMA lançou os novíssimos estojos exclusivos que constituem uma óptima prenda para uma mulher elegante.

Para ela, estão disponíveis estojos com 100 mililitros de perfume e como seus complementos, 150 mililitros de Body Lotion (loção corporal) e 150 mililitros de Bath and Shower Gel (gel banho e duche) num estojo luxuoso, nas referências:
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212 Sexy (Carolina Herrera) / Sweet Girl


Para ele, estão disponíveis estojos com 100 mililitros de perfume e como seus complementos, 75 mililitros de After Shave Balm (bálsamo pós barbear) e 150 mililitros de Bath and Shower Gel (gel banho e duche) num estojo luxuoso, nas referências:
Acqua di Gio (Giogio Armani) / Acqua per Uomo de Yodeyma -50

BLV (Bulgary) / Freddo de Yodeyma - 11

Le Male (Jean Paul Gaultier) / Instint de Yodeyma

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envie um e-mail para: surpresacadecasa@hotmail.com (caso queiram posso enviar por mail a lista completa de perfumes)

Sugestões de leitura...

Faça Você Mesma Sem Partir uma Unha


de Bridget Bodoano

Edição/reimpressão: 2008

Páginas: 144

Editor: Everest Editora

ISBN: 9789895003167
 
 
 
 
 
 
 
Sinopse


Dado que há cada vez mais mulheres a comprarem casa própria e a dependerem cada vez menos dos homens, FAÇA VOCÊ MESMA SEM PARTIR UMA UNHA é a ferramenta secreta que toda mulher independente deve possuir. Desde conselhos sobre ferramentas simples e técnicas fundamentais de bricolage, è execução de reparações domésticas, decoração e manutenção da sua casa, este GUIA DE BRICOLAGE PARA A MULHER HABILIDOSA fará com que se sinta à vontade no mundo dos melhoramentos de uma casa, sem ser necessário qualquer conhecimento prévio. Colocar uma tomada, montar um kit de mobiliário, mudar os azulejos do quarto de banho e até tornar a sua casa mais segura, tudo num livro prático de bricolage que toda a mulher que vive sozinha deve possuir.



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Eu quero um para mim... não é que não saiba, porque até me safo bem em quase tudo.
Quero aperfeiçoar alguns coisas e aprender as que não sei. Isto dá cá um jeitaço!!! Devia de haver era para arranjar carros, assim os mecânicos deixavam de se aproveitar da desgraça e do desconhecimento da matéria por parte de algumas mulheres.
 
Sou daquele tipo de pessoa que se tiver de vestir fato macaco para arranjar uma válvula, arranjo se souber.
Gosto de saber e fazer um pouco de tudo, sou uma grande curiosa. Eh eh eh

E vocês gostavam de ter um destes?

Vamos falar de ...

                                              Varizes



Descrita tecnicamente por Doença venosa superficial dos membros inferiores, as varizes são uma causa de muitos transtornos e ausências anuais no local de trabalho e uma limitação no desenvolvimento das tarefas diárias, pelo que vale a pena saber mais acerca desta patologia limitativa da qualidade de vida.

Descrição:
Como as veias dos membros inferiores têm a função de conduzir o sangue até ao coração, ao existirem obstruções nas válvulas que impedem o retorno venoso para os pés, o sangue não progride devido à insuficiência das válvulas que não fecham adequadamente e evitam que o sangue progrida.

Nesta sequência, a quantidade de sangue aumenta no local da obstrução e estagna fazendo com que as veias se dilatem e deformem tornando-se visíveis e com um aspeto sinuoso.

Tipos de varizes:
Aquilo a que vulgarmente se designa por “derrames” que, tecnicamente tem o nome de Telangiectasias, que se caraterizam por pequenas veias que aparecem por baixo da pele e se apresentam como pequenas linhas avermelhadas e sinuosas semelhantes a ramificações de uma árvore.

Aparecem sem aviso e com maior frequência nas zonas das coxas, pernas e tornozelos. As varizes propriamente ditas, que se descrevem cientificamente como Veias varicosas, são veias dilatadas, tortuosas e alongadas, de maior ou menor calibre e profundidade.

A sua tonalidade é azulada e resultam da falência valvular e perda da tonicidade e elasticidade da sua parede.

Causas:
A doença venosa dos membros inferiores é uma das doenças crónicas mais frequentes na população portuguesa, calculando-se que, a partir dos 50 anos de idade, cerca de 50% da população sofra desta patologia.

Em regra, as mulheres são mais afetadas do que os homens, devido à ação das hormonas sexuais femininas, ao uso de anticonceptivos orais, tal como a pílula, à existência de menor massa muscular e à gravidez.

De um modo geral, os principais fatores para o desenvolvimento das varizes são de ordem genética ou hereditária.

Esta herança familiar dá lugar a uma diminuição da resistência das paredes das veias tornando-as mais frágeis e menos resistentes.

Ao mesmo tempo, existem outros fatores que podem fazer desencadear varizes, tais como o tabagismo, a ingestão exagerada de bebidas alcoólicas, o excesso de peso, a permanência prolongada na posição de pé ou sentada e atividades em que é necessário realizar grandes esforços, tal como acontece em muitas profissões.

Sintomas:
No início da doença venosa dos membros inferiores as queixas mais frequentes são a sensação de cansaço, peso e dor nas pernas, prurido, edema (inchaço) dos pés e tornozelos, dormência e cãibras em, particular, durante a noite.

Estas queixas agravam-se após períodos prolongados na posição de pé e melhoram durante a noite.

Vão-se agravando com o tempo e com a idade, a menos que se tomem medidas de prevenção ou um tratamento adequado. Se não tratadas podem dar origem a úlceras de difícil tratamento.

Em casos graves podem contribuir para a incapacidade para o trabalho ou desenvolver tarefas domésticas.

Prevenção:
Apesar da hereditariedade ser um fator decisivo para o surgimento das varizes, na realidade é possível atenuar esses sintomas ou mesmo preveni-los.

Evitar os comportamentos de risco é sempre o primeiro passo a dar nesta problemática, sabendo que o tabagismo, o alcoolismo, os esforços em excesso, as rotinas e o desgaste físico em excesso, sobretudo na mesma posição (de pé ou sentado por período prolongados ao longo do dia) são causas comprovadas, é importante reduzir os riscos e ter em conta a importância do exercício físico adequado a cada caso e orientado pelo médico especialista, repousar as pernas no final do dia num plano mais elevado, massajar os membros inferiores e caminhar cerca de 30 minutos por dia ao ritmo sugerido pelo especialista, já que ajuda a circulação sanguínea para além de outros benefícios.

O controlo do peso é outro fator importante, tal como a ingestão de líquidos e o acompanhamento médico especializado pode evitar o agravamento da situação.

Tratamento:
Atualmente já existem algumas soluções que melhoram substancialmente o problema das varizes e acrescentam significativamente a qualidade de vida dos pacientes.

Para uma melhor opção, recomenda-se a visita a um especialista que, certamente indicará a melhor terapia a adoptar em cada caso em concreto.

Refira-se que, a cirurgia estética e a fisioterapia têm dado importantes avanços no tratamento das varizes, pelo que, o primeiro passo é consultar a especialidade e iniciar um processo de tratamento adequado.

Entenda este artigo como um mero despertar para o problema e nunca um meio de diagnóstico ou uma forma de evitar uma consulta médica especializada.
in http://www.algarveprimeiro.com

8 de fevereiro de 2011

Pensamento do dia

"Nunca ande pelo caminho traçado, pois ele conduz somente até onde os outros foram."

2 de fevereiro de 2011

Vamos falar de... Erros alimentares

8 erros alimentares:


  • Consumo de sal em excesso

Ao abuso no sal está associada à ocorrência de doenças como hipertensão, AVC – Acidentes vasculares cerebrais (tromboses, embolias cerebrais), acidentes cardiovasculares (enfartes...). Segundo a recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS), cada pessoa deve consumir, por dia, no máximo 5 gramas de sal. Em Portugal este valor multiplica-se por 3.

  • Elevado consumo de álcool

Os portugueses continuam a ser um dos maiores consumidores mundiais de álcool per capita, o que tem repercussões directas quer na saúde individual e colectiva, quer na sinistralidade rodoviária e no local de trabalho, no baixo rendimento intelectual, na deterioração das relações interpessoais, etc.
  • Elevado consumo de gorduras

Principalmente gorduras de má qualidade, gorduras saturadas, hidrogenadas, sobreaquecidas e de múltipla utilização. Do ponto de vista calórico, um grama de gordura tem cerca de nove calorias, contrapondo às quatro calorias conferidas por um grama de hidratos de carbono (pão, arroz, etc.).

  • Saltar refeições

Estar muitas horas sem comer cria uma maior sensação de fome, que leva a pessoa a fazer posteriormente refeições demasiado pesadas. Aliás, a carência alimentar (manifestada como hipoglicémia - baixa da glicose no sangue) é responsável pela quebra de rendimento intelectual, tanto na escola como no trabalho.

  • Comer demais

Refeições muito volumosas, aliadas a uma vida cada vez mais sedentária, provocam o aumento de peso. O excesso de peso é hoje um grave problema de saúde pública. Calcula-se que quase 50% da população nacional tem excesso de peso e, dentro destes, muitos são obesos. Tal como estar muitas horas sem comer (resultando em hipoglicémia), comer demais também é prejudicial. A maior parte dos acidentes de trabalho ocorre imediatamente antes ou imediatamente após a hora do almoço. No primeiro caso por carência alimentar, no segundo por excesso alimentar. Ao comer demais há uma chamada de sangue ao tubo digestivo, diminuindo a oxigenação cerebral, o que induz um aumento da sonolência e dificuldade de concentração e na execução de tarefas.

  • Baixo consumo de legumes e produtos hortícolas

É importante recuperar o papel tradicional da sopa”, como forma de comer mais legumes e hortaliças. Muitas pessoas só comem alimentos de origem vegetais nas saladas, quando a melhor forma de o fazer é cozidos na sopa, uma vez que são mais facilmente digeridos e conservam todos os nutrientes na água da sopa.

  • Baixo consumo de leite e derivados

A osteoporose ainda é uma doença de elevada prevalência em Portugal. A carência destes alimentos leva a uma grande falta de cálcio na infância, adolescência e início da idade adulta.

  • Elevado consumo de açúcar

O açúcar também faz parte de uma dieta saudável, mas não se deve exagerar na quantidade. “Não só porque ingerimos calorias a mais, mas também porque obrigamos o nosso pâncreas a um desgaste enorme”, explica Nuno Nunes. Quando o pâncreas é demasiado estimulado, “gasta a sua capacidade de produzir insulina”, o que, associado à obesidade, contribui ao longo dos anos, para o aparecimento da diabetes."

                                                                                                      Fonte: Gastronomias.com