Ovos: 6
Açúcar: 200 g
Coco ralado: 1 Pacote
Massa folhada: 1
Leite de coco: 1
Preparação:
Ligue o forno a 150ºC. Forra-se uma tarteira com papel vegetal e estende-se a massa folhada. Bate-se os ovos com o açúcar e acrescenta-se o resto dos ingredientes. Verte-se sobre a base e vai a forno médio. Quando alourar, retira-se.
E deliciamo-nos com uma fatia de tarte e uma espetacular caneca de chá de cidreira. Sentadas no sofá a assistir um filme. Bom fim-de-semana para todos.
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